Храна и вино Повтарящо се На открито

Регионален „Празник на захарната метла и маджуна“, с. Стрелец

Единственият по рода си празник в България, с демонстрация на живо.

събота, 10 октомври

Началният час не е обявен

Илюстрация на празник на храната и виното с бъчви, грозде и сирене

Целта на празника е да се издирят, съхранят и популяризират фолклорните традиции и обичаи в Горнооряховския регион, и най-вече да се възроди и популяризира производството на маджун. Празникът на захарната метла и маджуна е единствен в България. Дейността за приготвяне на маджун е характерна за с. Стрелец и води началото си от далечното минало — първоначално жителите за подсладител са използвали маджун от дини и пъпеши, а по-късно започва производство от захарна метла. В деня на празника всички имат възможност да видят целия процес: от засяването, окопаването, орязването, прибирането и изцеждането на захарната метла до сваряването на маджуна. Всеки гост може да опита различни видове маджуни — от захарна метла, от дини, от грозде и от много други плодове, извлечени и изварени без добавена захар. Празникът има конкурсен характер.

Ключови думи

  • маджун
  • захарна метла
  • традиции
  • Горна Оряховица

Подобни събития

Илюстрация на празник на храната и виното с бъчви, грозде и сирене
Храна и вино

Павел фест 2026

Празник на чушката, домата и традиционните храни в с. Павел.

Дата
22 август 2026 г. · 10:00–22:00 ч.
Място
с. Павел, Велико Търновос. Павел
Вход свободенВиж събитието
Илюстрация на празник на храната и виното с бъчви, грозде и сирене

Кулинарен конкурс за автентични селски ястия, съдийстван от участници в Hell's Kitchen България.

Дата
29 август 2026 г. · 10:00–22:00 ч.
Място
с. Полски Сеновец, Велико ТърновоПлощада
Вход свободенВиж събитието
Илюстрация на празник на храната и виното с бъчви, грозде и сирене

Кулинарен фолклорен празник с конкурс за ястия с круши.

Дата
12 септември 2026 г.
Място
с. Крушето, Велико Търновос. Крушето
Информация за вход на място повтарящо сеВиж събитието